グルメ

ベルギーでみかける食材を使って作る地元で人気のレシピ集。ベル通スタッフが紹介します

ベルギーで手に入る冬の旬の野菜・くだもの のリストです。旬の野菜はその新鮮さはもちろん、栄養価や価格の面でも優れています。

ベルギーで和食のレストランやラーメン店、寿司店、テイクアウト店をご紹介

ビール大国ベルギーのビールってどこがスペシャルなか超概論を連載でお届け。

ブリュッセルのシーフード・レストランが多い地区、聖カトリーヌ広場近くにあるムール貝＆フリットが有名なベルギー料理レストラン

ベルギーの夏の旬野菜リスト。旬の野菜はその新鮮さはもちろん、栄養価や価格の面でも優れています。

旬の野菜・くだもの 　🍁秋編🍁 旬の野菜はその新鮮さはもちろん、栄養価や価格の面でも優れています。 中には最近の地産地消のトレンドから、新たに注目されている野菜もあります。ぜひいろいろな野菜を試してみてください。 ＊色がついている月が旬です ＊リンクがついているものはレシピページにとびます「連載：この食材って…どうやって使うの？」 野菜　 9月 10月 11月 仏語 蘭語 アーティ―チョーク 　 　 　 Artichaut Artisjok なす 　 　 　 Aubergine Aubergine フダン草（スイスチャード） 　 　 　 Bette (Blette) Warmoes ビーツ 　 　 　 Betterave rouge Rode biet ブロッコリー 　 　 　 Brocoli Broccoli 人参 　 　 　 Carotte Wortel セロリ 　 　 　 Céleri branche Bleekselderij 根セロリ 　 　 　 Céleri rave knolselderij チャービル 　 　 　 Cerfeu

修道院跡地で開催される雰囲気のあるビールイベントの紹介です。

ジュネヴァJeneverというジンの前身とされるお酒のフェスです

チョコレートのワークショップが体験できるサブロン広場から近いThe Belgian Chocolate Makers

ブリュッセルのアベニュールイーズにあるカフェはレトロな趣のお洒落なソファ席と歩道のテラス席があり、いつも人気のお店です

アントワープでワッフルはここが一番美味しい！」と評判のお店「Van Hecke」に行ってみました。１００年以上続くワッフルとアイスクリームのお店で、アカデミーの学生も先生から最初に勧められるワッフルだそうです。

ブリュッセルのカンブルの森の中にある、池の中洲にあるシャレー風ブラッスリー

ワッフルがサクサクのグランプラス近くの人気軽食店

ルーベンスの家から歩いて5分弱の距離にある劇場内の豪華なカフェ。

ブリュッセルの郊外にあるムールフリッツで地元人気店の紹介です。

アントワープのノートルダム大聖堂の近くの路地にある隠れ家レストラン

ブリュッセルで開催されるグルメのイベント

ビールの魅力をたっぷり味わえるのが、ブリュッセルで行われるベルギービールウィークエンド。

チョコレートの王国、ベルギーの王室御用達に認定されている８店をご紹介します。