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毎年ブルージュでキリストの昇天祭の日に行われる『聖血の行列』。キリストの聖血をフランドル伯爵がエルサレムから持ち帰ったという言い伝えを再現した中世絵巻。

No.2　 Lapin à la Gueuze （ウサギのグーズ煮） グーズビールでウサギ肉を煮込むベルギーの郷土料理 ベルギー伝統料理のひとつにウサギの肉を グーズビール で煮込んだ「ウサギのグーズ煮/Lapin à la Gueuze」という料理があります。当初は「ウサギを食べるなんて～！」と思っていましたが、食べてみるとお肉が柔らかく鶏肉よりもジューシーで、何より美味しい！時にはベルギーのスーパーでも特売でウサギのお肉を見かけます。ビールはグーズを使用する場合は丸一日アルコールに浸ししておいたプルーン１０粒が必要となります。無ければお手軽に ランビック （プルーン無しで可）でも大丈夫です。今回は、フルーツランビックのクリークを使い、自宅で作れる簡単レシピをご紹介します。 【材料：2人分】 ウサギの肉　（2切れ） バター　（20g） 小麦粉　（50g） グーズビール or ランビックビール　（小瓶１本） 玉ねぎ　（１個） 塩･こしょう　(少々) ローリエの葉　(2~3枚) ブイヨンキューブ（1個） カソナード（大さじ１） .

90の醸造所が参加し、ビールは400種類以上あるブルージュのビール祭り『Bruges Beer Festival（ブルージュビア フェスティバル）』

国境近くにある村、モンシャウMonschauは、ベルギーから日帰りで楽しめる、ドイツの街の一つです。

【2016-10-6】 N0.10 　川村奈菜さん（バイオリニスト） 　 ベルギーの「プロ」に聞く。 今回は、モネのアシスタントコンサートマスターを務める傍ら、Brussels Chamber Orchestra主催、また子どもたちや後進の指導にも力を入れている川村奈菜さんに、お話を伺いました。 【川村奈菜　プロフィール】 東京都出身。全日本学生音楽コンクールに、中学3年で一位入賞。桐朋女子高等学校音楽科を経て、ソリストディプロマコースを修了。辰巳明子氏に師事。1996年日本音楽コンクール第2位、松下賞受賞。1997年よりブリュッセル王立音楽院でイゴール・オイストラフ氏に師事。チャイコフスキーコンクールにて、ディプロマ賞を受賞。現在、王立モネ歌劇場のアシスタントコンサートマスター。ブラッセル・チェンバー・オーケストラを主催。 URL： http://www.brusselschamberorchestra.com/ スタッフAw（以下、Aw）：現在、こうしてブリュッセルで暮らすことになった理由は何ですか？ 川村さん（以下K）：世界的に有名なオイス

ベル通スタッフはベルギー在住者ですので、旅行でベルギーを訪れる方の視点とはちょっと違ったりします。ベルギーを旅行された読者の方に、ご自身の体験による注意点やおすすめのグッズなどを教えて頂きました。

アントワープで毎年恒例の『焼き菓子ウィーク（Pateekes week）』『チョコレートウィーク（Chocolate Week）』が開催されています。

ブリュッセルのグランプラスにあるベルギー料理が食べられるレストラン

ブラッセルから車で１時間１５分程のHan-sur-Lesseという街に、ミシェラン観光ガイドで３つ星を獲得している有名な観光スポット「アンの洞窟」があります。

「アントワープの6人衆」を生み出したことで有名な、アントワープ王立芸術アカデミーのファッションショー