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ブリュッセル・ウックルにある、こだわりのイタリアワインをそろえたオステリア（居酒屋）“CAFFÉ AL DENTE”

【2011-6-27】 N0.5 　城戸 禎久 さん　　（在ベルギー日本大使館 領事部 領事） 　　 在留日本人であれば必ずお世話になる「在ベルギー日本国大使館」。 今回は在ベルギー日本国大使館領事部で領事をされている城戸（じょうと）様に、犯罪対策についてお話を伺いました。 スタッフ(以下S)：ベルギーにはどのくらいお住まいですか？ 城戸氏（以下J）：今年の8月で2年になります。ベルギー以外の国ではアルジェリア、フランス、アゼルバイジャンなどにも勤務していました。 S：いろいろな国を回っていらっしゃるんですね。 　 ベルギーに住んでみて、印象はいかがですか？ J：ベルギーはＥＵの中心地ということもあり、外国籍の方が多く住んでいます。ベルギー全土での人口比率では約１０％、ブリュッセル市ではなんと約３０％とも言われているため、現地の方々も外国人慣れしています。そのため、違和感なく生活できるところが今まで住んだ国と違うところです。 S：具体的に大使館の領事部とは、どんな業務をなさっているのでしょうか。 J：旅券、各種証明書、VISAの発給 が日常的な業

ミシュランで１つ星、ゴー・エ・ミョでが16点を獲得した、ブリュッセルにある和食レストランKAMO。

15％から50％の値引き価格でゴディバのショコラを買える正規ディスカウント店。

BIO（オーガニック）の素材を使っているベルギーはじめ世界に展開するベーカリー＆カフェ。タルティーヌやタルトがおいしい

【2011-1-1】 N0.4 賀茂友康さん （レストランKAMO　オーナーシェフ） 2011年度ミシュランガイドで１つ星を獲得したレストランKAMOのオーナーシェフ賀茂友康さんにお話を伺いました。ベルギーの和食では初めてとなる星獲得で客層が広がったという店内では賀茂夫妻といとこ夫婦が中心となって息のあった仕事ぶりを見せています。 【賀茂友康さんプロフィール】 1990年に来白し、ブリュッセルのレストラン田川（現在は閉店）に勤務。10年勤務ののち日本に帰国し、10年間東京大森の割烹で修行を積む。準備期間を経て2007年イクセル区にレストランKAMOを開店し、3年かけて地元の人が通う人気店に育て上げた。 スタッフ（以下S）:　星獲得おめでとうございます。知らせを受けた時の様子を聞かせてください。 賀茂氏（以下K）: 　最初に知らせてくれたのは公表されたリストを見た業界の友人からでした。その日はたまたま店が休みで僕はミシュラン側から通知を受けられなかったんです。予兆も全くなかったので、「おまえ。星獲ったよ」といわれ、てっきり冗談でかつがれているのだと

ベルギーに来てからお肌の調子に悩む方のために、良い化粧品や適切なケア方法について在住日本人の方々に聞きました。

パイプオルガンは１８世紀のもの。この教会のステンドグラスの色とりどりの光に包まれとても素敵

ベルギーで日本の食材が手に入る店のリスト

ベルギーにある日本人が通ったことがある学校のリスト