ブリュッセル老舗のビスケット：ダンドワ　DANDOY　

C'ISM BE
2012年3月20日
読了時間: 3分

ブリュッセルのグランプラスのすぐ側に、とっても有名な『DANDOY』というお店があります。（グランプラスから小便小僧の像へ向かう道にあります。）ブリュッセル近辺には７軒の直営店舗があり、１８２９年創業の老舗のビスケット（クッキー）屋さんです。実は一番古い店舗は、グランプラスから証券所へ行く道沿いにあり、１９６０年まではその店舗の裏側にビスケット工房があったそうです。

ではなぜこの店舗が有名なのでしょうか？実はこの店舗はクッキーだけでなく、『美味しいワッフルが食べられる』事で有名なのです。どれだけ有名か？…ほとんど全てのガイドブックに出てくるほど有名で、ティールームのメニューは日本語でも書いてあります。

1階はおなじみのクッキーがメインで飾られていて、その横はワッフルのコーナーです！そこでワッフルを焼いています。立食用のテーブルがあるので、注文してその場で食べる事もできます。コーヒーなどの飲み物も注文できますよ。観光中であまり時間が無い時は、このスタイルがかなり便利です。

奥に方に階段があり、2階はカフェ（ティールーム）になっています。ゆっくりとワッフルを味わいたい方は、このテーブル席がオススメです。（日本からの観光シーズン中は、かなり込み合っています。）

今までは１階の立食コーナーでブリュッセルワッフルを頬張っていたのですが、今回は２階のTea Roomでゆっくりとワッフルを味わいました。

やっぱりこの店ではブリュッセルワッフルがお約束？と思いながら、初めてアイス付きで注文・・・アイスと一緒に食べると美味しいのですが、アイス無しの方がワッフル自体を味わえるかな？と思います。普段は甘くて重いので敬遠しているリエージュワッフルも！ここのはあまり重くなくて、比較的食べやすい。チョコレートソースが美味しかったです。

そしてベルギー風クレープも食べてみました。「ベルギー風クレープ（ベルギー風パンケーキ）、いちごのコンポートとアイスクリーム付き」このいちごのコンポートが美味しい！フランスのクレープと違い、ベルギー風はもっちりとしています。

シンプルな食べ方の「クレープのブラウンシュガー付き」や「ブリュッセルワッフルの粉砂糖付き」もメニューにあるので、甘い物があまり得意でない方はそちらをオススメします。

こちらはベルギー風カプチーノ。濃いコーヒーにホイップクリームがのっています。（イタリアのカプチーノとは違うので要注意！）クッキーも一緒に付いてきますよ。このカプチーノとトッピング付きのワッフルだと、ちょっと重いので、紅茶やミントティーの方が合うと思います。

ティールームの壁（右写真）には、木のビスケット型がかざってあります。ベルギーでビスケットと言えば、『スペキュロース』ですね。日本では「キャラメルクッキー」と呼ばれる事が多いかと思います。そう、ダンドワはこのスピキュロスの老舗です。ベルギーでもダンドワのスペキュロースを手土産として頂く事もあるくらい定番です。

ダンドワのクッキーは、日本へのお土産にもオススメです。ベルギーでも老舗の伝統的なクッキーですし、チョコレートよりも日持ちするし軽めなのがうれしいですね。また、チョコレートを好まない方へも、良いプレゼントになると思います。