ベルギービールとお酒の情報ページです。 |
ベルギービール |
日本でも人気のベルギービール。 近年はベルギービールウィークエンドも開催され、日本でもファンが多いですね。 生活・歴史・文化と共に歩んできたビールはベルギー人にとってかかせないモノのひとつです。 嗜好品としての役割よりも、古くは栄養補給に、衛生的に保存できる飲料としての役割等、人々を守ってきた歴史があります。 中にはスパイスやハーブ・フルーツの風味付けをしたものや、シャンパンの製法で造ったものなどさまざまな味わいを持つ個性的なビール達。 あなたにピッタリのビールがきっと見つかるはずです! |
新着記事 | |
【2024-2-1】 トラピストビール ウェストフレテレン 〈Westvleteren〉 トラピストビールの中でもあまり見かけないこのビール。転売禁止、卸販売しないポリシーから、ここでしか飲めないビールです。ダークの方は世界ビールランキングで1位を獲得したこともあり、コクのある美味しいビールです。 |
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【2017-10-4】 【イベント】 ビアフェス WANDERLUST Brussels Beer Projectが主催するビールフェスティバル。 2017年は10月20日&21日に開催でした。 |
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【2017-8-16】 【イベント】 ビアフェス Carrément Bières <ビアフェス> 9月にヴィレ修道院(遺跡)で開催されるビールフェスティバルです。 |
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【2017-6-30】 醸造所見学 Oud Beersel 醸造所 〈アウドゥ・ベールセル〉 酸っぱいチェリービール(クリーク)が試飲でき、ビールショップもある醸造所です。 |
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【2017-6-12】 【ビール】 The Capital(キャピタル) Leuvenにあるビアカフェで、1500種類ものビールがあるそうです。 |
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【2017-5-23】 【ビール】 醸造所見学 Gruut(グルート)醸造所 ゲントにあるハーブを使ったビールと女性醸造家で知られる醸造所で、醸造所内にカフェ・レストランがあります。 |
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【2017-4-14】 【ビール】 醸造所見学 ホフ・テン・ドルマール醸造所(Hof ten Dormaal) チコリの根を使ったビールも醸造する醸造所のご紹介です。ビールの材料は自給自足! |
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【2016-12-21】 【ビール】 醸造所見学 ヘット・アンケル 醸造所 (Het Anker Brewery) メッヘレンにあるベルギー最古のビール醸造所。グーデンカルロスという銘柄で有名。 |
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【2016-10-24】 【ビール】 醸造所見学 Brussels Beer Project ブリュッセルにある醸造所&ビアカフェです。とてもユニークなコンセプトでビールが造られています。 |
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【2016-9-5】 【ビール】 |
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【2016-7-27】 【ビール】 醸造所見学 De Koninck ( デ・コーニンク醸造所) アントワープの地ビールであるデコーニンクの醸造所。 ミュージアムのような見学で楽しい。 |
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【2016-5-24】 【ビール】 Délirium Café 〈デリリウムカフェ〉 2400種類ものビールがあるビアカフェ。地元でも人気でにぎわっています。 |
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醸造所見学 CHIMAY(シメイ) レストラン、修道院、ミュージアムのご紹介です。 本格的なシメイを使ったお料理に樽生ビールにチーズ! |
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醸造所見学 Loterbol(ローテルボー)醸造所 月に一度オープンする醸造所とカフェです。 レアなビール試飲と醸造所見学体験になること間違いなしです。 |
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醸造所見学 De Halve Maan (ドゥ・ハルヴ・マーン) ブルージュにある醸造所。 見学もでき、ブラッスリーやショップもあり、センター近くでおすすめです。 |
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3 Fonteinen (ドゥリー・フォンテイネン) ランビックのブレンダー兼醸造所のご紹介です。 ショップやビールを使った料理で有名なレストランも隣接しています。 |
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A la becasse〈ア・ラ・ベカス〉 ブリュッセルのグランプラス近くにあるランビックビールの老舗カフェのご紹介です。店内は中世を想わせる雰囲気♪ |
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Falstaff 〈ファルスタッフ〉 アール・ヌーヴォーに囲まれてベルギービールとベルギー郷土料理はいかがですか?グランプラス近くで観光途中に便利です。 |
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醸造所見学 ビール工場見学:Stella Artois (ステラ・アルトワ)を工場で飲む 世界的に有名なビール工場見学+試飲を体験。今年は10月25日までです。 |
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醸造所見学 Cantillon Brewery カンティヨン醸造所 グースビールの醸造所の公開醸造見学のご紹介です。毎年11月の開催されます。 |
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トラピストビール À L’ange Gardien ORVAL修道院の側にあるブラッスリー。生オルヴァルが飲めます。 |
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トラピストビール 「ORVAL」醸造所見学 年に一度開催される醸造所見学のレポート記事です。2014年のオープンハウスは9月に開催でした。ビール好きの方におすすめ! |
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ランビックビール Moeder Lambic ビアカフェ『Moeder Lambic Original』 ブリュッセルのサン・ジル地区にあるビアカフェのご紹介です。店名の通りランビックビールを飲むならここ!小さい醸造所のビールも勢ぞろいです。ぜひ行ってみてください♪ |
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ビアフェス ビール祭り 『Bierpassie Weekend』 アントワープで毎年6月に開催されるビール祭り 2014年は6月27日~29日に開催されました。ビール好きの方はお見逃しなく♪ |
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トラピストビール 「Achel(アーヘル)」を修道院で飲む 聖ベネディクト修道院でトラピストビールの「樽生アーヘル」をぜひ飲んでみてください! |
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トラピストビール Cafe Trappisten トラピストビールのWestmalle。修道院のすぐ横にあるビアカフェのご紹介です。改築されて広々とした店内で、チーズとビールはいかがですか?ハーフ&ハーフがおすすめです! |
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ビアフェス ビール祭り Zythos Beer Festival 毎年恒例のベルギービール・フェスティバル。今回はLeuvenにて開催です。約100もの醸造所が集結する巨大なイベントです。ビール好きはお見逃しなく! |
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Café Quinten Matsijs 〈カフェ クイントン マセイス〉 アントワープで一番古いカフェです。アンティークな雰囲気の店内で、アントワープの地ビールを飲むのも良いですね。マダムは日本人。センター近くなのでぜひ行ってみてください。 |
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【2010-7-21】 【観光】 マレツ修道院 (Abbaye de Maredsous) ワロン地方にあるマレツ修道院。ビールとチーズで有名なマレツ。 樽生ビールも飲めて自然の中でのお散歩にもぴったりです。 |
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【2010-2-14】 【イベント】<ブリュッセル> ビアフェス
ブリュッセルでのビール祭り「ベルギービール・ウィークエンド」です。 陽気な雰囲気でビール好きにはたまらないイベントです! |
ニュース |
お役立ちリンク (外部リンクです。別サイトのページへ飛びます。) |
ベルギービールとは? (byウィキペディア) |
「ベルギービール大好き!!」 (ベルギービールを知りたい・飲みたい・語りたい!!お店も探せるベルギービール情報サイト) |
Beerpedia (ビールのレビューサイト) |
ベルギービール通販 (By ベルギービールJAPAN) 【PR】日本向けのギフトにオススメです。 |
紹介編: ベルギービールの世界へようこそ! |
No. 1 爽やか白ビール! |
No. 2 ブリュッセル代表、ランビックビール |
No. 3 クリスマスビール |
No. 4 ベルギービールの奥義、トラピストビール |
No. 5 じゃあアベイビールってなに? |
No. 6 ゴールデン・ストロング・エール!というより、ずばりデュベル! |
No. 7 フランダース代表レッドエール!とブラウンエール |
No. 8 ワロン地方ゆかりのセゾン・ビール |