アントワープのショコラティエ：ギュンター・ワッテ　Günther Watté

C'ISM BE
2013年4月14日
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アントワープのショコラティエ：

ギュンター・ワッテ　Günther Watté

アントワープのMODE Museum（MoMu）近くにあるチョコレート屋さん『Günther Watté』の紹介です。店内はスタイリッシュな雰囲気で、ずらりと並んだプラリネから可愛くラッピングされたチョコレート、そしてケーキも数種類あり心が弾みます。

プラリネはフレッシュクリーム系のものや、スパイスやリキュールが入った甘さ控えめのものが多い印象です。今回は5個買って€3.70でした。箱は20個入り（約300ｇ、€14-€17）があり、40個・60個入りの箱もあります。（箱単位で買っても量り売りの為、重さによって値段に少し幅があるようです。）

店内にはカフェスペースがあり、輝くシャンデリアと黒で統一されたテーブルと椅子のインテリアが素敵です。特にこの椅子のクッションが良く、長時間座っていたくなります。

ベルギーではお馴染のケーキ「ミゼラブル」とコーヒー・コンプレートを注文してみました。「ミゼラブル」は、甘さ控えめでそこまで大きくないのに、食べ終わった後の満足感が味わえます。おススメなのはコーヒー・コンプレートです。お店オリジナルのコーヒーに、プラリネ３つにスペキュロスクッキーがついて5.5€。ビターチョコにオレンジ風味のチョコレートクリーム入りのプラリネがとても美味しかったです。