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| ベルギーからレシピのご紹介です。 |
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No.1 根セロリとりんご、くるみ入りサラダ （salade de céleri-rave aux pommes et noix caramélisée ） |
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No.2 エンダイブのおひたし、ポーチドエッグ添え |
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No. 3 ホワイトアスパラのスフレ |
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No.4 若鶏のトマトクリームソース、エストラゴン風味 |
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No.5 メレンゲドームの焼きりんご （ pomme au four meringuée ） |
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