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Patisserie ZUUT 〈パティスリー・ズーッ〉 |
昨年ルーヴェン(Leuven)にオープンした地元で人気のケーキ屋さん『Patisserie ZUUT 〈パティスリー・ズートゥ〉』のご紹介です。若い職人さんたちが、「ルックスはシンプルに、味と触感を重視して、伝統的な製法で新しく画期的なスイーツを」と拘ったスイーツが並びます。 ケーキは、スタイリッシュな仕上がりで甘さも上品。マカロンもお土産に人気で、カラフルで甘味のあるパフと中のビターチョコレートが絶妙においしいです。パティスリーだけではなく、ショコラトリーでもあるので、プラリネなどのチョコレートも人気です。 店内は広々として、ゆっくりと選ぶことができます。奥ではガラスドア越しにアトリエも見えます。 遅めの午後にはケーキが無くなってしまうこともあるため、早めの来店をおすすめします。店内にはお茶する場所は無いので、持ち帰りのみです。オリジナルトリュフやマカロンを食べながらの街歩きも良いかも。 このお店は街の中心にあり、周りにはブティックや雑貨屋さんもあるので、ぜひ行ってみてください。季節やイベントに合わせたデコレーションが豊富で見るだけでも楽しいですよ。 |
【patisserie ZUUT】 住所:Vismarkt 3, Leuven 3000 営業時間: 火曜日~土曜日 10:00~18:00 定休日:月曜日・日曜日 駐車場なし URL: http://www.patisseriezuut.be/
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