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| ベルギーでのお勧めレストラン・カフェの情報です。 |
de 3 fonteinen (デ ドゥリー フォンテイネン）
| 今回紹介するのはブリュッセル市の少し北、ビルボールドの森（Park van Vilvoorde）の中にあるブラッスリー“de 3 fonteinen”。 お店の前には大きな庭園が。 その庭園を目の前に臨む開放的なテラス席と、大きな窓越しから眺められる店内の席があります。 夏に訪れたスタッフがテラスで孔雀を見たそうです。運がよければ孔雀に出会えるかも！ 緑の中に白い建物が映えて、ステキな佇まいのお店です。 |
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| メニューはタパス・サラダ・前菜に、メインのイタリアン、ベルジャン、インターナショナルからチョイス。（子供用メニューもあります。） |
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ランチの時間の取材時にオーダーしたのは、タパスとベルジャンメニューより ■「カラマリフリット（イカフライ）」 €4（写真左） ■「カルボナード ドゥ ブフ ア ラ ビエール（牛肉の炭火焼き、ビール煮込み）」 €13.9 （写真手前） |
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■「ヴォル・オ・ヴァン（サクサクのパイと鶏肉のクリーム煮込み）」 € 12.9
シンプルなベルジャン料理ながら、しっかりと味も楽しめます。パンと山盛りのフリッツもサービスされ、ボリュームたっぷり。 |
ドリンクもビールやワインやウイスキー、ブランデーまでさまざまな種類を楽しめます。 スタッフ同士も仲が良く和気あいあいで、明るく感じのよい人ばかりです。 （左から マイクさん、シンディーさん、スヴェンさん。） 夏にはテラスで庭園を眺めながら、冬には暖かい室内でゆったりとした時間を過ごすことのできる、素敵なブラッスリーです。 |
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住所： Beneluxlaan 32 1800 Vilvoorde
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